Zutaten (für 4 Personen) Dressing
600 g PenistomatenP4250005A.jpg
200 g Schafskäse
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
½ TL Thymian
4 EL Olivenöl
1-2 EL Bio-CITROVIN Zitrone
Tomaten in Würfel schneiden, Schafskäse mit einer Gabel grob zerdrücken und zu den Tomaten geben.
Knoblauchzehe auspressen und mit Salz, Pfeffer, Zucker, Thymian, Olivenöl und Bio-CITROVIN Zitrone vermischen und mit den Tomaten vermengen.

Nährwertangaben pro Portion:
Energie: 260 kcal / 1095 kJ
Eiweiß: 9 g
Fett: 22 g
Kohlenhydrate: 5 g